Sıcak Sütlü Kek Tarifi
Sünger gibi yumuşacık olacak bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Sıcak sütlü kek tarifi ile enfes bir kek hazırlayacak sevdikleriniz ile bu keki gönül rahatlığıyla paylaşacaksınız. Malzemeleri de her evden bulunan türden olan tarifimizi bir kenara açın ve bizimle birlikte mutfağa doğru geçin.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 200 gram tereyağı
- 2.5 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sıcak Sütlü Kek Tarifinin Püf Noktası
Sütün kaynamamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 4 yumurtayı iyice çırpıyoruz ardından şekeri ve vanilyayı ilave edip kremsi bir doku olana kadar çırpıyoruz.
Unu kabartma tozunu ilave ediyoruz.
Tavaya süt ve maragarini koyup kısık ateşte margarinin erimesini bekliyoruz. Kesinlikle süt kaynamamasına dikkat edin.
Sütun içine de eriyen margarini hamurumuza sıcakken ilave edelim.
Tekrar karıştırıp önceden yağlanmış uygun bir borcama döküyoruz ve 175 derecede 35-40 dakika pişiriyoruz.
İstediğiniz gibi süsleyip veya sade bırakıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.