Sıcak Çikolata Tarifi
Soğuk günlerde akla gelen ilk içeceklerden biri o! Orijinale en yakın lezzetiyle evde hazırlaması hem çok keyifli hem de çok pratik.
Yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1/2 paket çikolata
- 2 yemek kaşığı bal (veya 2 yemek kaşığı şeker)
- 1/2 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sıcak Çikolata Tarifinin Püf Noktası
Buzdolabında biraz soğutup o şekilde servis yapılabilir. 250 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.
Nasıl Yapılır?
Süt, nişasta ve kakao uygun bir kaba alınır ve sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamadan önce tuz, kırılmış çikolatalar ve bal eklenip karıştırmaya devam edilir.
Kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır, 1-2 kez daha kaynatılır. İsteğe bağlı üzeri çırpılmış krema veya krem şantiyle süslenir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
Sıcak Çikolata Tarifinin Servis Önerisi
Bardağın kenarlarını benmaride erittiğiniz çikolataya batırıp süsleyebilirsiniz.