Yemek.com
Çikolata Canavarları Buraya:

Sıcak Çikolata Tarifi

Soğuk günlerde akla gelen ilk içeceklerden biri o! Orijinale en yakın lezzetiyle evde hazırlaması hem çok keyifli hem de çok pratik.

Yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

 

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 3 tatlı kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 1/2 paket çikolata
  • 2 yemek kaşığı bal (veya 2 yemek kaşığı şeker)
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Sıcak Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında biraz soğutup o şekilde servis yapılabilir. 250 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, nişasta ve kakao uygun bir kaba alınır ve sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamadan önce tuz, kırılmış çikolatalar ve bal eklenip karıştırmaya devam edilir.

  2. Kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır, 1-2 kez daha kaynatılır. İsteğe bağlı üzeri çırpılmış krema veya krem şantiyle süslenir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.

Sıcak Çikolata Tarifinin Servis Önerisi

Bardağın kenarlarını benmaride erittiğiniz çikolataya batırıp süsleyebilirsiniz.