Enfes Görünümüyle:
Şerbetli Haşhaşlı Revani Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
- 1 su bardağı irmik
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 silme çay kaşığı karbonat
Şerbeti için:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1-2 damla limon suyu
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Nasıl Yapılır?
Kek malzemesi için yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağı ve yoğurt eklenerek çırpmaya devam edilir.
Arkasından irmik mavi haşhaş eklenir. Un, kabartma tozu ve karbonat eklenerek karıştırın.
Yağlamış olduğunuz fırın kabına ben kare büyük boy borcam kullandım. Kalıba döküp fırına verin.
Bir yandan şerbet için malzemeleri bir tencerede alın. Kaynasın limon suyunu ekleyip kapatın altını. Afiyet olsun.
Fırından çıkan revaninin üzerine şerbeti dökün. Bir yandan krem şantiyi hazırlayın.
Soğuyan tatlının üzerine sürün ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.