Yemek.com
Doyurucu Lezzet:

Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi

Doyurucu ve bir o kadar da lezzetli olan bu salatamız, beş çaylarınız da oldukça konuşulacak. Semizotlu bulgur salatası tarifi için mutfağa alalım sizleri.

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı başbaşı bulgur
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 bağ semiz otu
  • 1/3 çay bardağı limon suyu
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı kornişon turşu
  • 1 çay bardağı yağlı biber turşusu
  • 1 çay bardağı mısır

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tencereye koyduğumuz bulguru bir tatlı kaşığı tuz atarak bir su bardağı su ile haşlıyoruz (çok fazla haşlamayın diri kalsın)

  2. Ardından semizotlarını elimizle küçültelim.

  3. Bir kapta haşladığımız bulguru, semizotunu, limonu, yağı, minik doğradığımız maydanozu, turşuyu, kırmızı biberi ve mısırı katarak karıştırıyoruz. Afiyet Olsun.