Hurmaların Lezzetiyle:
Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Şekersiz Unsuz Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin iyice birleştiğinden emin olmalısınız.
Nasıl Yapılır?
Fındıkları un haline getirip bir karıştırma kabına alıyoruz.
Hurmaları kaynar suda 15 dakika bekletiyoruz
Hurmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartarak mutfak robotuna alıyoruz, içine hurmaları beklettiğimiz sudan 3 yemek kaşığı ekleyip püre haline getiriyoruz.
Hurma püresini fındıkların üzerine döküyoruz.
Yumurtayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
Tüm malzemeler bütünleşince tablet çikolatanın yarısını küçük parçalar halinde kesiyoruz ve karışıma ekliyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içiyle yuvarlak şekiller veriyoruz.
Kalan çikolata parçalarını da üzerlerine dörder dörder batırıyoruz. 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.