Leziz Kremasıyla:
Şekersiz Soğuk Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Alt kısmı için:
- 1,5 su bardağı yulaf
- 2 adet ceviz içi
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tahin (ya da (fıstık ezmesi))
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi baharatı
Orta kısım için:
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Üst kısmı için:
- 1 adet küçük boy şeftali
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kuru üzümlerimizi sıcak suda bekletip yumuşayınca makinede çekiyoruz.
Üstüne diğer tüm malzemeleri ekleyip çok az çekiyoruz.
Yağlı kağıt serili tabağımıza taban oluşturuyoruz.
Ayrı bir kapta labne ve tahini karıştırıp tabanın üstüne yayıyoruz.
En son olarak şeftalimizi çok az sıvı olacak kadar makinede çekiyoruz ve en üste koyuyoruz.
Streçle üzerini kalıpla streçliyoruz ve 4-5 saat donana kadar buzlukta bekletiyoruz. Sonra afiyetle yiyoruz.