Sağlıklı Alternatif:
Şekersiz Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 adet muz
- 1 su bardağı yulaf (rondodan geçirilmiş)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke (veya limon suyu)
Şekersiz Pankek Tarifinin Püf Noktası
Olgun muzlar kullanıyorum çünkü onlar daha tatlı. Böylece şeker kullanmadan olağanüstü lezzet elde ediyorum.
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri sıvı bir hamur elde edilene kadar karıştırın.
Bir kepçe yardımı ile yağladığınız tavaya dökün. Üzerinde kabarcıklar oluşunca çevirin.
1 tavada 3 pankek aynı anda pişebiliyor. Sağlıklı ve rengarenk meyveler ve bal ile sunum yapabilirsiniz.