Şekersiz İrmikli Yulaflı Bar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Taban için:
- 1,5 su bardağı yulaf (robotta inceltiyoruz)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 5-6 adet hurma
Orta katmanı için:
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 1 yemek kaşığı bal
Üstü için:
- 1 paket şekersiz bitter çikolata
Nasıl Yapılır?
Alt katmanı yapmakla başlıyoruz ve yulafı robota atıp inceltiyoruz.
Üzerine suda bekletip yumuşattığımız hurmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp ekliyoruz.
Hindistan cevizi yağını ve balı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Çok ele yapışmayan ama elinizle rahatlıkla şekil verebildiğiniz bir kıvamda olması gerekiyor.
Bir kabın tabanına yağlı kağıt serip elimizle şekil vererek yerleştiriyoruz.
Orta katmanı için irmiği, sütü ve Hindistan cevizini bir tencereye alıp lapa haline gelene kadar pişiriyoruz. Biraz soğuduktan sonra balı ekleyip karıştırıyoruz.
Orta katmanı da yulaflı tabanın üzerine ekliyoruz. Dinlendirdikten sonra üzerine çikolata eritiyoruz ve yayıyoruz.
Biraz daha dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.