Yemek.com
Çayın Yanına:

Şekersiz Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çayın yanına şekersiz lezzet... İçinde karamel dolgusuyla üzerinde çikolatasıyla enfes bir kurabiye kendisi. Şekersiz dolgulu kurabiye tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kurabiye için:

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı hurma özü (bal/pekmez)
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı tam buğday unu (kıvama göre değişebilir)

Dolgusu için:

  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 yemek kaşığı hurma özü (bal/pekmez)
  • 1 yemek kaşığı labne

Üzeri için:

  • 1 paket şekersiz çikolata (veya bitter çikolata)

Şekersiz Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Dolgusu için labneyi isterseniz eklemeyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kurabiye için tüm malzemeleri yoğuruyoruz. Yuvarlak şekil veriyoruz.

  2. Daha sonra ortalarını kaşık yardımıyla bastırıyoruz. Dolgusu için boşluk oluşturuyoruz.

  3. 170-180 derecede 15-20 dakika kontrollü pişiriyoruz.

  4. Dolgusu için fıstık ezmesi, hurma özü ve labneyi karıştırıyoruz.

  5. Soğuyan kurabiyelerin ortalarına 1 çay kaşığı olacak şekilde ekliyoruz. Afiyet olsun.