İçinizi Ferahlatan:
Şekersiz Çilekli Sorbe Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 300 gram çilek
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 adet limonun suyu ve kabuğu
- 2 yemek kaşığı su
Nasıl Yapılır?
Çilekleri ortadan kesip dondurucu da en az 6 saat bekletip donmasını sağlıyoruz.
Çilekleri blendera döküp bal,limon suyu ve limon kabuğunu ekliyoruz.
Biraz çevirdikten sonra biraz su ekleyip bütün çilekler parçalanıp kıvam alana kadar blendarda çeviriyoruz.
Sorbeyi bir kaba döküp kaşık yardımı ile düzleştiriyoruz.
Bir saat sonra buzluktan çıkarıp buzunun parçalanması için karıştırıp tekrar düzleştirip buzluğa atıyoruz.
Bu işlemi 3-4 defa daha yapıyoruz. Afiyet olsun.