Şekersiz Armut Tatlısı Tarifi
Herkese merhaba. Tamamı kendime ait bir tarif paylaşmak istiyorum. Şekersiz, unsuz ve fakat yerken keyifle gülümseten, tatlı krizlerini bastıran enfes bir armut tatlısı.
Armut çok faydalı bir meyve. Armuttaki şeker dengesi çok hoşuma gidiyor. Yapımı basit, malzemesi az ve çabucak hazır oluyor, bu tarifle gurur duyduğumu söyleyebilirim. Üstelik yulaf kremasını pek çok tatlıda kullanabilirsiniz, örneklerini daha sonra paylaşacağım. Hemen tarife geçeyim, deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
8 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy armut
- 4 tatlı kaşığı yulaf
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya (sıvı)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Armudu güzelce yıkadıktan sonra sapını ve çöpünü temizleyip ince halkalar halinde keselim, önceden ısıttığımız teflon ya da seramik tavada kısık ateşte armutların kabuğu kararana kadar ortalama 7-8 dakika armutları pişirelim.
4 kaşık yulaf ve 1 su bardağı sütü yulaf sütü çekene kadar, kısık ateşte pişirelim, ocağı kapatalım, ılınınca içine 1 tatlı kaşığı bal, yarım çay kaşığı vanilyayı ekleyip blenderda pürüzsüz bir krema olana kadar çırpalım.
Sevdiğimiz bir sunum tabağı seçelim. Armut, 1 kat krema olacak şekilde armut dilimleri bitene kadar (arada benim gibi dayanamayıp 1-2 dilim yerseniz de kalan armutlarla) üst üste dizelim.
En üste biraz daha krema koyup yanlardan akmasını sağlayalım, ben fındık ezmesi ve minik pasta süsleriyle süsledim, siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.