Rengarenk:
Şehriye Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı sıcak su (şehriyeyi haşlamak için)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam dereotu
- 2 adet kapya biber
- 1 tutam taze soğan
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 çay bardağı mısır
- 1/2 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
İçerisine sevdiğiniz yeşillikleri koyabilirsiniz. Kırmızı biberi pişirmeden de deneyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Şehriyeleri zeytinyağı ile kavuralım.
Kavrulunca üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyelim, suyu çekince dinlenmesi için 10 dakika bekletelim.
Kırmızı biberi küp küp doğrayalım, tavada hafif kızartalım.
Dereotunu, taze soğanı, kornişon turşuyu ince ince doğrayalım.
Karıştırma kabına tüm malzemeleri alalım karıştıralım.
Servis tabağına aldığımız tüm malzemeleri ekleyip limon ve tuz ekleyelim.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.