Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mevsimini Kaçırmadan:

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifi

Hem görseli çok güzel hem de çok lezzetli, pamuk gibi bu kek tarifini şeftali mevsimi bitmeden deneyin, çok seveceksiniz. Şeftalili ters yüz kek tarifi karşınızda.

Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 dilim için200/kcal
1 dilim için;
  • 3 gram protein
  • 35 gram karbonhidrat
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet şeftali (sert)
  • 2 çorba kaşığı şeker

Kek hamuru için:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şeftalili Ters Yüz Kek Tarifinin Püf Noktası

Elma ile de aynı tarif yapılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Kek kalıbı ya da borcama yağlı kağıt serilip toz şeker konulur. Şeftaliler ince ince doğranıp üzerine dizilir.

  2. Hamuru için önce şeker ve yumurta çırpılır. Sıvı yağ ve süt de konulup çırpılır.

  3. Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenip karıştırılır.

  4. Şeftalilerin üzerine kek hamuru konulup önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirilir.

  5. Soğuyan kek ters çevrilir ve yağlı kağıt da çıkarılıp servis yapılır.

Bir Tabak Daha?

Enfes Kokusuyla: Şeftalili Yaz Keki
Pasta Tadında: Şeftalili Ters Yüz Kek
Herkes Başına Toplanacak: Krem Peynir Kremalı Şeftalili Kek