Yemek.com
Farklı Uyum:

Şeftalili Semizotu Salatası Tarifi

Şeftalinin müthiş aromatik bir tat kattığı semizotu salatası, yaz aylarında hem ferahlamanıza hem formunuzu korumanıza hem de misafirlerinize değişik bir tat sunmanızı sağlayacak.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet semiz otu
  • 2 adet şeftali
  • 4 yemek kaşığı mısır
  • 1 avuç ceviz
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Şeftalili Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası

Şeftalinin tatlı olması, salatayı daha lezzetli yapacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 demet semizotunun saplarını keserek, yaprak kısımlarını iyice yıkayın.

  2. Şeftalileri soyarak, küp şeklinde doğrayın.

  3. Cevizleri küçük parçalar halinde parçalayın ve mısırlarla birlikte, bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın.

  4. Zeytinyağı, tuz ve limonu da ekledikten sonra salatanız yemek için hazır.

Şeftalili Semizotu Salatası Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak, kapya biber de ekleyebilirsiniz.

Şeftalili Semizotu Salatası Püf Noktaları Nelerdir?

Şeftalili semizotu salatası yaparken, taze ve olgun şeftaliler kullanarak salatanın lezzetini artırabilirsiniz. Semizotunu iyice yıkayıp kurulayın, böylece salatanız daha taze kalır. Şeftalileri ince dilimler halinde kesin ve semizotuyla karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile hafif bir sos hazırlayarak salatanıza ekleyin. Ceviz veya fındık gibi ek malzemelerle salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Servis etmeden önce buzdolabında biraz dinlendirerek tatların iyice harmanlanmasını sağlayın.