Yemek.com
Mevsim Güzeli:

Şeftalili Kek Tarifi

Şeftaliyi sevenler burada mı? Hafif ve lezzetli ayrıca da çok kolay bir şeftalili kek tarifim var sizlere. Kabarmadı pişmedi derdi yok. Çünkü kekimiz pişince ters çeviriyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet şeftali
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu

Sos için:

  • 1 adet şeftali
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Önce kek kalıbının içine yağlı kağıt yayıyoruz. 3 şeftaliyi dilimleyerek kek kalıbına diziyoruz.

  2. Derin bir kapta kek malzemelerini çırpıyoruz. Şeftalilerimizin üzerine döküp, 150 derece fırında 20 dakika kadar kabarıp kızarana pişiriyoruz.

  3. Kekimiz pişerken 1 adet kabuğu soyulmus şeftaliyi blendardan geçirip, bir tavada 1 kaşık nişasta, 3 kaşık pudra şekeri ile koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

  4. Kekimiz pişip hafif soğuyunca ters çevirip servis tabağına alıyoruz. Üzerine sosumuzu döküyoruz. Afiyet olsun.

Şeftalili Kek Tarifinin Servis Önerisi

Keki hafif soğuyunca servis yaparsanız çok daha lezzetli oluyor.