Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Puf Puf:

Şeftalili Kek Tarifi

Puf puf yumuşacık bir kek yapalım hadi. Mevsimin en güzel meyvelerinden şeftali bu sefer nefis bir keke konuk olacak ve herkesi şaşırtmayı başaracak.

yasminmutfaktaa
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 adet şeftali
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzerine)

Nasıl Yapılır?

  1. Şeftalili kek yapımı için derin bir kaba 3 adet yumurtayı kıralımç Üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyelim.

  2. Yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım.

  3. Karışımın üzerine 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip akışkan bir kıvam elde edene kadar çırpalım.

  4. Kek hacını yağlanmış kek kalıbına dökelim, üzerine dilimlenmiş şeftaliyi ekleyelim.

  5. 180° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim, soğuduktan servis yapalım.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Şöleni: Karamelli Şeftalili Kek
Mutfağı Misler Gibi Kokutan: Şeftalili Kek
Yaz Esintili: Şeftali ve Ahududulu Islak Kek