Sebzeli Fırında Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
Sos için:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Tavuklar için:
- 3 adet tavuk but
- 1/2 kilogram bal kabağı
- 2 adet tatlı patates
- 3 adet havuç
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuklarımızı güzelce yıkayalım. Tatlı patates, bal kabağı ve havuçların kabuklarını soyup yıkayalım. İki parmak kalınlığında doğrayalım, karıştırma kabına alalım.
İçerisine zeytinyağı ve baharatları koyup karıştıralım. Tavukları da aynı sosta soslayalım. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. İçerisine doğradığımız soslu sebzeleri, üzerine tavukları yerleştirelim.
180 derece ayarladığımız fırında 40 dakika pişirelim, pişme süresi her fırın için ayrıdır. Kontrol ederek pişirelim. Afiyet olsun.
Sebzeli Fırında Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Sebzelerin üzerine sarımsaklı yoğurt tercih edebilirsiniz.