Samsıra Tarifi
Çay saatlerinize, kahve içmeye gelip bir halinizi hatırınıza soran misafirlerinize ikram edebileceğiniz çok farklı ve lezzetli bir tarifle karşınızdayız! Bu tatlının malzemesi az, lezzeti de bol. Susamın o çıtır çıtır dokusunu hissedebileceğiniz, pratik ve kolay tatlı tariflerinden de biri olan samsıra tarifi karşınızda! Buyursunlar tarifimize. ''Biz bunu yeriz''.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı susam
- 1/2 su bardağı tuzsuz fıstık
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı pekmez
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Susam ve fıstıkları tavada kokuları hafif çıkana kadar kavurun.
Şeker ve pekmezi de ekleyin ve koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Karışımdan ufak bir parçayı soğuk su dolu bir kaba atın eğer dağılmıyorsa tatlı hazır demektir.
Bir tepsiyi ıslatıp süzün ve kurulamadan karışımı tepsiye dökün.
Yağlanmış bir kaşıkla tepsiyi düzleyin. Tatlı soğuduktan sonra ufak parçalar kopartıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.