Mükemmel Lezzet:
Şambali Tatlısı Tarifi
Mükemmel lezzeti ile şambali tatlısı hem kolay hem lezzetli... Bu nefis tatlı tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 5,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat
Üzeri ve tabanı için:
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı su
- 1 kase badem (kabuksuz)
Şerbeti için:
- 6 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- 1 dilim limon
Şambali Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Şerbetimizi önce hazırlayıp ılımaya bırakalım. Malzemelerin iyice karıştığından emin olalım badem kullanmak istemeyen fıstık da tercih edebilir yakışıyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakalım.
Daha sonra irmik, şeker, yoğurt ve karbonatı bir kaba alıp hepsini iyice karıştırıyoruz.
Pekmez ve suyu karıştırıp yarısını borcama döküyoruz.
Kalan kısmını borcama aldığımız tatlının üzerine döküyoruz.
Soyulmuş bademlerimizi üzerine dizip 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.