Yemek.com
Rengiyle Şaşırtır:

Şalgamlı Kolay Mantı Tarifi

salgamli-manti-tarifi-hridayakasss

Rengiyle sizi mest edecek, tadıyla damağınızda uzun süre enfes bir tat bırakacak bir tarif karşınızda: Şalgamlı kolay mantı! Yemek hazırlamak için uzun uzun vakit ayıramadığınızda başvurduğunuz hazır mantı lezzetini bir de böyle deneyin! Böylesi hem çok pratik hem de çok renkli.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Nasıl Yapılır

Malzemeler

Şalgamlı kolay mantı için:

  • 1 litre acısız şalgam suyu
  • 1 paket mantı

Şalgamlı kolay mantının üzeri için:

  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye şalgam suyunu ilave edip mantıyla birlikte kaynatın.

  2. O kaynarken sarımsak, yoğurt, tuz ve mayonezi bir kasede karıştırın.

  3. Küçük bir sos tavasında da tereyağı eritip baharatları ekleyin ve kızdırın.

  4. Mantı piştikten sonra servis tabaklarına alın. Önce sarımsaklı yoğurdu, sonra da tereyağlı sosu üzerinde gezdirip servis edin. Afiyet olsun.