Hem Göze Hem Mideye:
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 300 mililitre acısız şalgam suyu
- 1/2 su bardağı mısır
- 4-5 adet kornişon salatalık
- 2-3 adet yeşil biber
- 1 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifinin Püf Noktası
Yeşillik ve soğan miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Şalgam suyu ve bulgur kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
Maydanoz, dereotu, soğan, biber ve kornişon küçük küçük doğranır. Ve soğuyan bulgurun içine eklenir.
Son olarak mısır, zeytinyağı ve limon suyu salataya eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.