Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çocukluğa Götürür:

Sade Anne Kurabiyesi Tarifi

Mis kokusu tüm evi sarıyor, yapılışı kolay ve malzemeler tüm evlerde bulunuyor. Annelerin ellerinden çıkan bu yumuşacık kurabiyeyi henüz denemediyseniz, sade anne kurabiyesi tarifi için sizi mutfağa alalım!

Mutfakarkadasim
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı, üstüne sürülmek için ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 3 tepeleme yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 su bardağı un (gerekirse artırın)

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kap içine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, pekmez ve şekeri ekleyelim. Güzelce karıştıralım.

  2. Sonra mısır ununu, nişastayı, karbonatı, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyelim. Azar azar un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.

  3. Hamurdan istediğimiz ölçülerde parçalar koparıp şekil verelim. Tepsiye alalım ve üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.

  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Nostaljik Lezzet: Üzümlü Anne Kurabiyesi
Anne Elinden Çıkmış Gibi: Anne Kurabiyesi
Ağızda Dağılan: Pratik Anne Kurabiyesi