Rulo Gofretli Çilekli Pasta Tarifi
Evde pasta yapmak hem çok lezzetli hem de çok pratik. Bu gofret süslemeli çilekli pastayla özel günleriniz için nefis bir tatlı hazırlamış olacaksınız.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya keki
Krema için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket bitter çikolata (80 gram)
Islatmak için:
- 1 kase süt
Süslemek için:
- 1,5 paket fındıklı rulo gofret
- 1/2 kilogram çilek
- 1 adet muz
Nasıl Yapılır?
Kreması için tencereye yumurta,un, nişasta, süt, şeker koyuyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra margarin ve vanilya koyup karıştırıyoruz.
Üst çikolata sosu için bir tavaya kremayı ekleyip ısıtıyoruz ve bitter çikolatayı kare kare yapıp içine koyup karıştırıyoruz. Soğuması için dolapta bekletiyoruz.
Pandispanya kekini 1 kase sütle ayrı ayrı ıslatıyoruz.
Kekin ortasına soğumuş olan kremayı yayıyoruz. Muz ve çilek koyup diğer kekle kapatıyoruz.
Dolaptan çıkarttığımız çikolata sosunu üzerine, biraz da kenarlara yayıyoruz.
Gofretleri kenarlara dizip dağılmaması için fiyonkla süslüyoruz. Üzerine de çileklerle süslüyoruz. Dinlenmesi için dolapta bekletiyoruz.
Dolapta 4-5 saat bekledikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.