Baş Döndürücü:
Rulo Buzluk Pastası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Dışı için:
- 2 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 50 gram tereyağı
İçi için:
- 1 poşet krem şanti (1 su bardağı süt ile)
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Dış kısmı için bisküvileri un gibi olacak şekilde rondodan geçirelim. Bir sos tenceresinde süt, şeker, kakao ısıtalım. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp yağ da ekleyip eritelim.
Karışımı bisküvinin üzerine döküp karıştıralım. Streç filme dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
İç kısmı için; krem şantiyi süt ile çırpıp, pudra şekeri ve Hindistan cevizi ekleyip çırpalım. Dikdörtgen yaydığımız bisküvili karışım soğuyunca üstüne Hindistan cevizli kısmı üzerine koyalım.
Daha sonra streç filme rulo yapıp buzluğa koyalım. 1-2 saat sonra çıkartıp kesebilirsiniz, dilerseniz buzlukta bırakıp misafiriniz ne zaman gelirse o zaman da servis edebilirsiniz.