Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Serin Serin:

Reyhan Şerbeti Tarifi

Serin serin içecek bir şeyler olsa diyenler burada mı? Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatacak bir bardak reyhan şerbeti alırsınız bence. Pazarda bulduğunuz reyhan demetlerini hiç kaçırmayın, hemen buz gibi bir içeceğe dönüştürün. Sıcak havalara harika bir seçenek. Hadi tarife bakalım.

Özge Siyahlı
ÜYE
Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗 @ozgesiyahli

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük sürahi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet reyhan
  • 1,5 litre su
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 adet limon
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 4-5 adet karanfil

Nasıl Yapılır?

  1. Reyhanları yapraklarına ayırıp sirkeli su dolu bir kapta beklettim.

  2. Genişçe bir tencereye kalan tüm malzemeleri transfer edip kaynama noktasına gelene kadar karıştırdım.

  3. Kaynamasına izin vermeden ocaktan aldım.

  4. Su da beklettiğim yaprakları temizlendiğinden emin olana kadar bol su ile yıkadım.

  5. Hazırladığım şerbetin içine aktarıp tencerenin kapağını kapattım.

  6. Bu şekilde soğuyana dek beklettim.

  7. Soğuduktan sonra temiz bir sürahiye süzerek buzdolabına kaldırdım.

  8. Yeteri kadar soğuduğunda servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

İftara Yakışır: Ferahlatan Ramazan Şerbeti
Az Malzemeli: Reyhan Şerbeti
Soğuk Soğuk: Osmanlı Şerbeti