Yemek.com
Ferah Tadı ve Kokusuyla:

Reyhan Şerbeti Tarifi

İçtiğinizde içinizi ferahlatacak çok güzel bir tat. Ayrıca bir değişiklik yaparak reyhan şerbetini Türk kahvelerinin yanına koyabilirsiniz. Herkes beğeniyor benden söylemesi.

KAÇ
KİŞİLİK

1 sürahi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet mor reyhan
  • 8 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
  • 1 dilim limon
  • 5 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 litre kaynar su

Reyhan Şerbeti Tarifinin Püf Noktası

Reyhanlar ne kadar mor olursa rengi o kadar güzel çıkar.

Nasıl Yapılır?

  1. 2 litre suyu kaynatın.

  2. Derin bir kaba, tencere vb. şekeri ve suyu koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırın.

  3. Kabın içerisine tarçın, limon tuzu, limon, karanfil eklenir. Onlar da karıştırılır.

  4. Reyhan güzelce yıkanır ve kaynar su olan kabın içerisine konur, bir tur karıştırılır.

  5. Ağzını kapatın ve soğumaya bırakın. Soğurken reyhan mor rengini suya verecek .

  6. Soğuduktan sonra sürahiye alın ve servise hazır.

Reyhan Şerbeti Pişirme Önerisi

Pişirmiyoruz kaynar su ile yapılıyor.

Reyhan Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi

Kahve yanında, yemeklerden sonra hatta çocuklar meyve suyu olarak bile içiyor.