Pişirmiyoruz kaynar su ile yapılıyor.
Ferah Tadı ve Kokusuyla:
Reyhan Şerbeti Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 sürahi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 demet mor reyhan
- 8 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
- 1 dilim limon
- 5 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 2 litre kaynar su
Reyhan Şerbeti Tarifinin Püf Noktası
Reyhanlar ne kadar mor olursa rengi o kadar güzel çıkar.
Nasıl Yapılır?
2 litre suyu kaynatın.
Derin bir kaba, tencere vb. şekeri ve suyu koyun. Şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Kabın içerisine tarçın, limon tuzu, limon, karanfil eklenir. Onlar da karıştırılır.
Reyhan güzelce yıkanır ve kaynar su olan kabın içerisine konur, bir tur karıştırılır.
Ağzını kapatın ve soğumaya bırakın. Soğurken reyhan mor rengini suya verecek .
Soğuduktan sonra sürahiye alın ve servise hazır.
Reyhan Şerbeti Pişirme Önerisi
Reyhan Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi
Kahve yanında, yemeklerden sonra hatta çocuklar meyve suyu olarak bile içiyor.