Ferahlık Dediğin:
Reyhan Şerbeti Tarifi
Pazarda bulduğumuz gibi aldığımız bir demet reyhandan 1 litre ferahlatıcı reyhan şerbeti yapıyoruz. Soğuk ve kolay bir içecek tarifi arıyorsanız işte karşınızda.
KAÇ
KİŞİLİK
1 litre
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Reyhan Şerbeti Tarifinin Püf Noktası
Şerbetin acılaşmaması için demleme süresi çok aşmamalı.
Nasıl Yapılır?
Reyhanlar güzelce yıkanıp sapları ayıklanır.
Reyhanlar derin bir kaba alınarak şeker ve limon tuzu ile ovularak karıştırılır.
1 lt su kaynatılır. Kaynamış su reyhanların üzerine eklenir (birlikte kaynamayacak). Karıştırılır. Üzeri kapatılıp 15 dakika demlenmeye bırakılır.
Demlendikten sonra şerbet süzülür. Soğuduktan sonra tüketilir.
Reyhan Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi
Buz eşliğinde tüketilir.