Ete Balığa Çok Yakışan:
Remoulade Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı mayonez (200 gram)
- 2 yemek kaşığı taneli hardal
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı worcestershire sos
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 6 adet arpacık soğan (parçalara bölünmüş)
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 6 dal maydanoz (kıyılmış)
- 2 sap kereviz sapı (kıyılmış)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı acı biber sosu
- 1/2 çay kaşığı karabiber (öğütülmüş)
- 1/4 çay kaşığı tuz
Remoulade Sos Tarifinin Püf Noktası
Tuz oranını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın. Taneli hardaldan dolayı sostaki pütürlük sizi rahatsız edecek olursa onun yerine 1 tatlı kaşığı toz hardal kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri robot kabına koyun.
Sos kıvamına gelene kadar robotta çekin. Afiyet olsun.