Pişme aşamasında karıştırmayı bırakmayın.
Tatlı ve Mayhoş Bir Arada:
Reçelli Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı orman meyveleri reçeli
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt, un ve şeker bir tencereye alınıp karıştırılır. Sonra tencere ateşe alınır ve muhallebi, kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır, vanilin ve tereyağı ilave edilir. Güzelce çırpılır.
Muhallebinin çeyreği kadarı ayrılır, içine reçel eklenip iyice karıştırılır.
Sade muhallebi bardaklara dökülür, soğuması beklenir, soğuyunca reçelli muhallebi üzerine dökülüp buzdolabında dinlendirilir.
İstediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.