Yemek.com
Bambaşka Bir Kurabiye:

Reçelli Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Malum zor günlerden geçiyoruz. Hepimiz eve kapandık kaldık. Ama yakın arkadaşımız olan mutfak var. Elinde olan malzemelerle güzel bir kurabiye yapmanın tam sırası şimdi...

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu (ben 1 paket kullanmıştım epey yayıldı siz yarım paket kullanın)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı un
  • 1 kase marmelat (ya da reçel)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Reçelli Marmelatlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

ilerseniz kurabiyeleri biraz pişirdikten sonra üzerine marmelatlarını ekleyin. Ben direkt koyduğum için pişme sırasında yayıldı.

Nasıl Yapılır?

  1. Katı yağ, sıvı yağ, yumurtayı bir kaba alıp karıştırın. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve nişastayı ekleyip yoğurmaya başlayın.

  2. İlave olarak unu da ekleyin ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

    Hamurdan birer parça koparıp fırın tepsisine dizin. Ve bir kapak yardımıyla ortalarını ezin.

  3. Üzerine sosları ekleyin (Benimkiler yayıldı, dilerseniz biraz pişirdikten sonra ekleyin sosları öyle tekrar fırına verin.) Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!