Fırınsız Lezzet:
Rafine Şekersiz Tava Keki Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 100 mililitre pekmez
- 200 mililitre süt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
- 80 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
Rafine Şekersiz Tava Keki Tarifinin Püf Noktası
Kürdan kontrolü ile pişip pişmediğini kolaylıkla anlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pekmezi yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın.
İçerisine süt ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. En son un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırın.
Yağlanmış granit veya yapışmaz bir tavaya dökün.
Kısık ateşte kapağını kapatarak pişirmeye bırakın. Altı kızarıp üzeri göz göz olunca ters çevirip pişirmeye devam edin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı döküp Hindistan cevizi ile süsleyin.