Yemek.com
Enfes Bir Lezzet:

Rafine Şekersiz Tahinli Kurabiye Tarifi

Böyle çok seveceğinizi bildiğim tarifleri verirken biraz heycanlandığım doğrudur ama napayam tutamıyorum kendimi...

Bu rafine şekersiz ve vegan tahinli cookie’lerini sadece fırından çıktıktan sonraki kokusu için bile her gün yapabilirim. Lafı çok uzatmadan mutfağa alalım sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

5 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2-3 yemek kaşığı agave şurubu (vegan değilseniz bal da olur onunla da denedim çok da güzel oluyor)
  • 1 su bardağı tam buğday unu (+1 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket çikolata (opsiyonel)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tahini, tatlandırıcınızı karıştırıp üzerine unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

  2. Eğer tahinin dibini kullandıysanız kıvamı koyu oluyor, o yüzden 2-3 yemek kaşığı su ekleyerek açabilirsiniz.

  3. Ele hafif yapışan sıktığımızda kolaylıkla bir arada durabilen bir hamur kıvamı istiyoruz.

  4. En son çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz. Yuvarlak şekiller verip tepsimize diziyoruz.

  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin. (fırından fırına göre değişiklik gösterebilir)

  6. Fırından çıktıklarında üzerilerine bir bardağın tabanıyla fotoğraftaki gibi düzleşmesi için bastırın.

  7. Dikkat edin sıcakken çok kırılgan oluyorlar. Afiyet olsun.