Görüntüsüne Bayılacaksınız:
Rafine Şekersiz Şeftalili Galette Tarifi
Tabanı, kenarları çıtır; içinde meyvesi ile tadına bayılacağınız bir tarif. Rafine şekersiz, tam buğday unlu şeftalili galette karşınızda.
KALORİ:1 dilim için150/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
27 dakika
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 6-7 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı sirke
Üzeri için:
- 3 adet şeftali
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 1 yemek kaşığı limon (suyu ve rendesi)
Nasıl Yapılır?
Taban için tüm malzemeleri karıştırın.
30 dk akika streç filme sarıp buzlukta bekletin.
Şeftalileri ayrı bir kapta dilimleyin. Hindistan cevizi şekeri, limon suyu ve rendesini koyup hamur dinlene kadar oda sıcaklığında bekletin.
Hamuru yağlı kağıtta açıp şeftalileri tam ortasına dizin ve şekil verin, kenarlarına yumurta sarısı ve biraz Hindistan cevizi şekeri serpin.
190 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Rafine Şekersiz Şeftalili Galette Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine 1 top dondurma ile servis edebilirsiniz.