Yumuşacık Dokusuyla:
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 10-12 adet hurma
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket şekersiz çikolata (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hurmaları sıcak suda beklettikten sonra kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp rondoya atalım ve püre haline getirelim.
Daha sonra hurma püresiyle yumurtaları iyice çırpalım.
Üzerlerine yağı sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kakaoyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
En son üzerine şekersiz bitter çikolatalarımızı serpip yağlı kağıt serdiğimiz kabımıza karışımımızı dökelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.