Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Dokusu Bulut Gibi:

Puf Pankek Tarifi

Kahvaltıların baş tacı olan pankekleri, hem kendiniz için hem çocuklarınız için meyveli soslarla daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. Ölçüleri tam olan bu tarifi her zaman yapmak isteyeceksiniz. Ben çok heyecanlıyım, haydi puf puf pankek tarifimize geçelim!

BeyzaAyhan
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker (tercihen artırılabilir)
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Puf Pankek Tarifinin Püf Noktası

Ben bu sunumumda birkaç böğürtlene iki kaşık şeker ekleyip tavada biraz kaynattım. Pankekler servise hazırken, tüketmeden hemen önce üzerine gezdirdim.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.

  2. Süt, un, kabartma tozu ve şekerli vanilini de ekleyerek dilerseniz mikser ile karıştırın.

  3. Kek kıvamından az daha yoğun olacak şekilde kıvamını ayarlayın. Isıtılmış tavaya fırça kullanarak yağı sürün. Pankek hamurunu istediğiniz kalınlığa ve büyüklüğe göre kepçe yardımıyla tavaya dökün ve yayılmasını bekleyin.

  4. Üzeri göz göz olup baloncukları delinince pankeki çevirin. Pişen pankekleri terlememesi için kağıt havlu serili bir tabağa koyun.

  5. Servis etme kısmı tamamen sizin zevkinize kalmış. Bir tavada hazırladığınız meyveli sosu, çikolatayı, balı, reçeli süslemek için kullanabilir; üzerine kuru yemişlerden serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltılara Kurtarıcı: Meyveli Pankek
Kahvaltıya Neşe Katar: Puf Pankek
Kocaman Kocaman Kabardı: Puf Puf Mayalı Pişi