Puf Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 4 yemek kaşığı süt
- 3,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı bal (dilerseniz)
- 1 kase meyve (dilerseniz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Puf Pankek Tarifinin Püf Noktası
Kapağı kapalı kalma aşamasına dikkat edelim. Kontrollü gidelim.
Nasıl Yapılır?
Yumurta sarıları ve beyazları ayrı kaplara alınır.
Yumurta beyazları ve 1 yemek kaşığı şeker beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım.
Sarı yumurtaların olduğu kaba 1 yemek kaşığı şekeri, vanilini, sütü, tuz karıştıralım.
Daha sonra unu ekleyelim, kıvam aldığında beyaz yumurta köpüklerini karışıma ekleyelim. Spatula ile karıştıralım.
Sıkma poşeti yardımı ya da bir kepçe ile teflon tavada istediğimiz boyutlarda pişirelim.
İlk 2 dakika tavanın kapağı kapalı kalsın daha sonra kalınlık isterseniz biraz daha üzerine ekleyip kapağı kapatın.
Piştiğini kontrol ederek çevirin. Afiyet olsun.
İsteğe bağlı bal, çikolata ya da meyve ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.