Yemek.com
Yağ Çekmeden Kızarır:

Puf Hamur Kızartması Tarifi

Kahvaltılık, çok lezzetli ve fazla yağ çekmeyen hamur kızartması... Çocukların bayılarak yediği bir lezzet. Puf puf kabaran yemelere doyamayacağımız hamur kızartmaları için mutfaktan bekleniyorsunuz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

14 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı (tepeleme) un

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.

  2. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.

  3. Unlu tezgahta orta kalınlıkta açalım. Kare kesip bol kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.