Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvenin Favori Eşlikçisi:

Pratik Zencefilli Kurabiye Tarifi

Çay saatlerinize çok yakışacak, enfes lezzetiyle favorilerinizden olacak bir kurabiyeyle geldik. Haydi sizi pratik zencefilli kurabiye tarifine alalım.

sezer_in_mutfagi
ÜYE
Herşey bir kek yapma merakı ile başladı :)Hala da devam ediyor.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 90 gram margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı pekmez
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1,5 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Margarin ve şekeri güzelce birbirine karıştırıyoruz, sonra sıvı malzemeleri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.

  2. Diğer malzemeler de ilave edilip kontrollü bir şekilde un ilavesi yapılır. Yumuşak bir hamur elde edilir.

  3. İki adet yağlı kağıt yardımı ile açma işlemi yapılır, kalıplar ile şekillendirme yapılır.

  4. Önceden ısıtılmış fırında alt üst hafif kızarınca alınır.

  5. İstenen şekillerde süsleme yapılabilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yılbaşı Klasiklerinden: Zencefilli Kurabiye Adam
Baharat Aşkına: Zencefilli Kurabiye
Yılbaşı Ruhu: Glutensiz Zencefilli Kurabiye