Yemek.com
Kokusu Mutfağa Yayılacak:

Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

Kıyır kıyır kurabiyeler hazırlayıp, servis ettikten sonra misafirleriniz çok beğenecek. Pratik un kurabiyesi tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Üzerine de çikolatalı sos gezdirdik mi tadından yenmez...

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 paket sütlü çikolata (üzeri için)
  • 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi (üzeri için)

Pratik Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz fındık, fıstık, badem ile de süsleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Un ve üzeri için gerekli olanlar hariç bütün malzemeler bir kapta güzelce yoğurulur.

  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

  3. Hamurdan büyük bir portakal kadar parça alınır tezgah üzerinde ince uzun bir şekil verilir.

  4. Bıçak ile 2 parmak kalınlığında kesilir. Tepsiye dizilir.

  5. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede kontrollü olarak pişirilir

  6. Fırından çıkıp soğuduktan sonra ortalarına benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata sıkılır. Hindistan cevizi ile süslenir. Afiyet olsun.

Pratik Un Kurabiyesi Pişirme Önerisi

Kurabiyelerin üzeri kızarmayacak, beyaz kalacak. Kontrollü pişirin.