Çayın En Sevdiği:
Pratik Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
45 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 sarıyı üzeri için ayırın)
- 150 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
Kabartma tozu ve azar azar unu ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamuru merdane ile yarım santimetreden biraz daha kalın açın.
İstediğiniz şekli çıkarıp fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, kabak veya ay çekirdeği serpip 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.