Süt Reçeli Tarifi
Kahvaltılarda ekmek üstüne sürebileceğiniz, çay saatlerinde tartlara ve keklere ekleyebileceğiniz enfes bir tarifle geldik: Süt reçeli.
Geleneksel yöntemine göre çok daha hızlı hazırlayabileceğiniz bu süt reçeli tarifi, 500 ml'lik miktarıyla taze taze yiyip bitirmek için ideal. Haydi hazırsanız sizi mutfağa kadar alalım. Sadece süt, şeker ve karbonattan oluşan bu kısa malzeme listesi, bu kadar leziz bir tarife nasıl varıyor merak edeceksiniz.
Diğer reçellerin pabucu dama atılacak, uyaralım şimdiden. 
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz (500 ml.)
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Nasıl Yapılır?
Süt, toz şeker ve karbonatı şeker eriyene kadar bir kapta karıştırın.
Karışımı Vestel Çok Amaçlı Pişirici'nin içerisine aktarın ve kapağı kapatın.
Cihazı çalıştırın, reçel modunu seçin ve buhar valfini kapatıp süre sonuna kadar pişirin.
Süre sonunda cihazı kapatın ve buharı tahliye etmeden önce 10 dakika bekleyin. Ardından buharı tahliye edip kapağı açın.
Cihazı kapak açık şekilde et sote modunda tekrar çalıştırın ve reçeli koyulaşana kadar yaklaşık 20- 25 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
Kabarcıkları ufalan karışımı bir kavanoza ya da cam bir kaba alın ve oda sıcaklığında bir gece dinlendirip ağzı kapalı bir şekilde dilediğiniz zaman kullanmak üzere serin, karanlık bir yerde muhafaza edin. Afiyet olsun!