Pratik Portakallı Pasta Tarifi
Tam mevsiminde tatlı ve portakalın uyumundan oluşan, masaları süsleyen midemizi şenlendiren, şahane pasta kendisi... Pratik portakallı pasta tarifi için mutfağa kadar geçin.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz;
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Bisküvili harç için:
- 2 paket tam buğdaylı bisküvi
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 avuç badem (ya da evde olan ceviz,fıstık gibi kuru yemişler)
- 1 avuç pul çikolata (damla çikolata ya da rendelenmiş çikolata)
İrmikli muhallebi için:
- 2,5 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı irmik
- 6 yemek kaşığı şeker
Portakal jölesi için:
- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
- 1 avuç badem (iri çekilmiş)
Nasıl Yapılır?
İlk olarak bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz. Ardından badem, pul çikolata ve eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz.
Yağlı fırın kağıdı sermiş olduğumuz kelepçeli kalıba döküp üzerini bastırıyoruz, dolaba kaldırıyoruz.
Sütü, irmiği ve şekeri kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ardından bisküvili tabanımızın üzerine döküp, dolaba kaldırıyoruz.
Portakal suyu,şeker ve nişastayı tencerede karıştırarak kaynatıp irmikli muhallebinin üzerine döküyoruz.
1 gece dolapta dinlendiriyoruz. Üzerine süslemek için iri çekilmiş bademleri de serpip servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.