Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Krep Tarifinin Püf Noktası

Krep hamurunu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırparsanız daha iyi sonuç alacaksınız. Krep hamuru sıvı bir hamur olduğu için un ilavesi kesinlikle yapmayın. Aksi takdirde krepten çok sert bir hamur elde edersiniz.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü bir kaba boşaltın içerisine 2 adet yumurtayı kırıp ekleyin.
Çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Ardından içerisine 1 çay kaşığı tuzu ekleyin.
Ardından 7 yemek kaşığı unu yavaş yavaş pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpma işlemini devam ettirin.
Hazırladığınız krep hamurunu 5-6 dakika kadar bekletin.
Bu arada krepi yapacağınız tavayı ısıtın ve yağlayın.
Tavaya bir kepçe yardımıyla hamurdan döküp tavanın her tarafına eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
Orta ateşte göz göz olup renk alana kadar arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun.

Pratik Krep Pişirme Önerisi

Göz göz olunca alt tabakası pişmiş demektir. Bu esnada hemen ters çevirip diğer tarafının pişmesini sağlayın.

Pratik Krep Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz kahvaltıda tuzlu alternatifler ile servis edin. dilerseniz meyve ve çikolata soslarıyla oldukça kolay, mükemmel bir tatlı tabağı olarak servis edin.