Fırından fırına göre derece ve pişme süresi uzayıp kısalabilir siz fırınınızı tanıyorsunuzdur. Kekimiz fırındayken ilk minumum 20 dakika kapağı açılmamalı açılırsa sönme yapar.
Dilim Dilim Yenecek:
Pratik Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (margarin de olur oda sıcaklığında olmalı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 7 tepeleme yemek kaşığı un
- 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk adımda şeker ile yumurtalarımızı 3-4 dakika kadar iyice çırpıyoruz ki içerisindeki şekerimiz erisin.
Tek tek karışımımıza sıvı malzemelerimizi ve katı yağı ekleyip her birinde çırpıyoruz
Karışımımıza sıvı malzemelerimizi her birini koyduğumuzda tek tek çırpmalıyız ki karışımımız homojen olsun.
Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta eleyip karışımımıza ekliyoruz.
İster mikserin düşük modunda isterseniz yavaşça kendiniz karıştırabilirsiniz.
Önceden ısıtmış olduğumuz 200° fırına kekimizi koyduktan sonra ilk 20 dakika kapağını açmadan pişiriyoruz. Afiyet olsun.