Pişme süresi 20 dakika sürüyor ancak fırına göre değişebileceği için kontrollü pişirelim.
Ekonomik ve Lezzet Dolu:
Pratik Havuçlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 su bardağı un (dilerseniz tam buğday unu)
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Havuçlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şekil verme aşamasında elimiz hamura yapışabilir, bu noktada elimizi zeytinyağına batırarak işlemi kolaylaştırabiliriz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpma teli ile sadece birbirine karışacak kadar çırpalım.
Sıvı yağ, havuç, tarçın ve vanilini ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Kabartma tozu ile birlikte unu yavaş yavaş ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım, yuvarlak şekiller vererek cevize bulayalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.