Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Yancı:

Pratik Havuç Tatator Tarifi

Lezzetli bir sebze olan havucu, yoğurtla karıştırıp tarator yapınca tadına doyum olmuyor. Yemeklerin yanına çok da güzel eşlik ediyor. Kahvaltıda güzel bir atıştırmalık oluyor. Hem görüntüsüyle hem tadıyla sofraları şenlendiriyor. Mutfağa alalım sizleri...

kara_chef_
ÜYE
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçların kabuklarını soyuyoruz ve rendeliyoruz.

  2. Sarımsağı ufak ufak kesiyoruz. Tavaya yağı ve sarımsağı koyup sarımsağı biraz kavuruyoruz.

  3. Rendelediğimiz havuçları da tavaya ilave ediyoruz ve 5 dakika kadar havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

  4. Pişen havuçları soğuması için bir tabağa alıyoruz.

  5. Yoğurda tuzu ekliyoruz ve suyla hafif açtıktan sonra soğuyan havuçların üzerine döküp karıştırıyoruz.

  6. Arzu edilirse içine ceviz karıştırılabilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tam Mevsiminde: Havuç Tarator
Bol Peynirli: Pancar ve Havuçlu Terin
Yaz Sofralarına: Havuçlu Kabaklı Tarator