Fırındaki 6.dakikadan sonra kurabiyelerin yönünü değiştirin ki eşit kızarsınlar.
Tadına Doyum Olmaz:
Pratik Cocostar Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
28 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta akı
- 1 su bardağı toz şeker
- 300 gram Hindistan cevizi
- 1 paket vanilin
- 100 gram çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Cocostar Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler tamamen soğumadan çikolataya bulamayın, parçalanırlar.
Nasıl Yapılır?
3 adet yumurta akı, akışkan hale gelene kadar çırpılır.
Şeker ilave edilir ve iyice çırpılır.
Vanilin ilave edilir ve çırpılır.
Hindistan cevizi eklenir ve karışım yoğurulur.
Top halini tutabilen bir kıvamı olmalı.
Karışıma kalıpla şekil verilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine bu küçük toplar yerleştirilir.
160 derecede, 12 dakika kadar süreyle, toplar pişirilir.
Çikolata benmari usulü eritilir ve pişen toplar soğuyunca bu çikolataya bandırılır. Sonrasında kaşıkla desenler yapılır.
Çikolatalar donana kadar buzdolabında dinlendirilir. Afiyet olsun.