Mis Kokular Mutfağa Dolacak:
Pratik Brownie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram bitter çikolata
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 90 gram şeker
- 90 gram un
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 1 avuç ceviz
- 1 avuç damla çikolata (dilediğiniz kadar)
Pratik Brownie Tarifinin Püf Noktası
Kırmızı meyvelerle servis edebilirsiniz, kahve de çok yakışıyor. ortalama bir kişi 1-2 dilimi rahatlıkla yiyebilir.
Nasıl Yapılır?
Bitter çikolata ile tereyağı benmari usulü veya mikrodalgada kontrol edilerek eritilir.
Başka bir kapta yumurta kırılır.
Yumurtanın içine soğumuş bitter çikolata ve tereyağı eklenir ve çırpılır.
Şeker, un, vanilya, tuz sırasıyla eklenir.
Borcama yağlı kağıt yerleştirilir ve karışımın yarısı dökülür.
Ortasına ceviz ve damla çikolata eklenir.
Karışımın geri kalan yarısı eklenir ve üstü iyice karışımla kapatılır.
Fırında pişirilir. Afiyet olsun.