Mis Kokulu:
Pratik Anne Poğaçası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabınıza bir yumurta akı, 1 bardak yoğurt, yarım su bardağı sıvı yağ koyup karıştırın.
Ardından 1 tutam tuz, 1 paket kabarma tozu ekleyip karıştırın.
Daha sonra un kontrollü bir şekilde eklenir ve yoğurulur.
Kulak memesi kıvamına gelince içine istediğiniz harcı koyarak şekil verin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp pul biber, çörek otu ya da susamla süsleyin.
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.